Illustration im Stil eines Kupferstichs von einem Brauhaus

Ge­braut mit Lei­den­schaft – in Lieb­harts Pri­vat­braue­rei.

Zu Füßen des Hermannsdenkmals in Detmold liegt die kleine Familienbrauerei Liebharts: Hier werden Bio-Limonaden und Bio-Biere hergestellt. Bio bedeutet für Liebhart den Einsatz bester Zutaten – frei von Pestiziden oder Überdüngung. Selbst das Brauwasser stammt aus eigenem Brunnen. 

Aus wenigen natürlichen Rohstoffen (Wasser, Hopfen, Malz und Hefe) immer wieder neue und spannende Bier-Kompositionen zu erschaffen, das treibt die Liebharts an, und auch in den Limonaden steckt viel Liebe und Kreativität. 

Wahrscheinlich ist das der Grund, warum hier die Idee reifte, Getränke mit dem Naturschatz Sole aus Bad Salzuflen herzustellen.

Jede Kiste Bier sorgt dafür, dass 6 Quadratmeter Ackerland ökologisch bewirtschaftet werden. 

Sehr geehrte Gäste,

derzeit finden am Erlebnisgradierwerk Reinigungsarbeiten statt. Dafür müssen alle Gradierwerke bis voraussichtlich 13. März außer Betrieb genommen werden.

Weiter ist die Tourist-Information am Mittwoch, den 11. März und am Donnerstag, den 12. März aufgrund von Fortbildungen geschlossen

Danke für Ihr Verständnis!